Introducción: El cambio climático representa una amenaza existencial para la humanidad. Sus efectos ya son una realidad que golpea todos los rincones del planeta. Cada año, el Día Internacional contra el Cambio Climático, que se conmemora el 24 de octubre, nos urge a tomar acción decidida para evitar una catástrofe ambiental de proporciones históricas. El…
Leer más
Introducción: El estrés laboral es un problema común que afecta a muchos trabajadores en la actualidad. Los altos niveles de exigencia, la falta de recursos y el exceso de responsabilidades pueden provocar que los empleados experimenten agotamiento, ansiedad, frustración e incluso problemas de salud. Sin embargo, existen estrategias comprobadas que permiten manejar el estrés de…
Leer más
Buscar la bondad en los demás: A veces es difícil ver más allá de las diferencias superficiales y reconocer la bondad inherente en aquellos que consideramos opuestos. Sin embargo, si miramos con ojos compasivos, podemos ver a cada ser humano como un hermano y hermana, igualmente merecedores de dignidad y respeto. Tender puentes a través…
Leer más
Introducción: El año 2023 marca un punto de inflexión para la recuperación económica del Perú, luego del complejo contexto de la pandemia de COVID-19. En este artículo analizaremos los principales indicadores macroeconómicos recientes, los avances en materia de reformas estructurales, así como las proyecciones y desafíos para 2024. El objetivo es brindar una visión integral…
Leer más
Introducción: Vivimos en una era de inmediatez. La tecnología nos ha acostumbrado a obtener todo al instante, con solo un clic o un toque en la pantalla. La paciencia se ha vuelto un bien escaso en la sociedad actual. Queremos las cosas ya, sin demora. Esta cultura de la inmediatez está transformando nuestras vidas de…
Leer más
Introducción: El Foie Gras, una delicadeza que evoca imágenes de cenas opulentas en restaurantes de renombre, ha sido durante mucho tiempo un pilar de la alta cocina francesa. Este manjar, que literalmente significa “hígado graso” en francés, ha sido objeto de debate y admiración en el mundo culinario. Historia y Origen: El Foie Gras tiene…
Leer más
“Si vos toleráis que vuestro pueblo esté mal educado y sus modales corruptos desde la infancia, y después los condenáis por los crímenes a los que su primitiva educación les ha abocado, se llega a la terrible conclusión de que primero hacéis ladrones y los castigáis después.” Pensamiento de Tomás Moro Entre la Ignorancia y…
Leer más
Introducción: La Desamortización fue un proceso aplicado en las colonias españolas de América durante el siglo XIX, por el cual se expropiaron los bienes eclesiásticos para su posterior subasta y adjudicación a particulares. Estas medidas tenían como objetivo sanear la maltrecha hacienda pública española y debilitar el poderío económico de la Iglesia. En el virreinato…
Leer más
Introducción: El jamón de bellota es considerado por muchos como uno de los manjares más exquisitos del mundo. Elaborado a partir de cerdos alimentados exclusivamente con bellotas y criados en libertad, este producto de lujo proviene de las dehesas españolas, donde el clima y el suelo crean las condiciones ideales para la cría de estos…
Leer más
Introducción: El Día Internacional del Derecho de Acceso Universal a la Información se celebra cada año el 28 de septiembre. Este día busca resaltar la importancia del acceso a la información como un derecho fundamental y un pilar para la democracia y los derechos humanos. A continuación, se explorará el significado, la importancia y el…
Leer más
¿Alguna vez te has encontrado en una situación en la que deseabas poder retroceder en el tiempo solo unos segundos antes de abrir la boca? Si eres como yo, seguro que sí. Y eso nos lleva a la sabia frase: “Pon el cerebro en funcionamiento, antes de poner la lengua en movimiento.” Acompáñame en un…
Leer más
Introducción: En un mundo en constante cambio, mantenerse actualizado en cualquier campo es crucial. Esto es especialmente cierto en el ámbito de la etiqueta en la mesa y el protocolo, donde las normas y directrices pueden evolucionar con el tiempo y variar según la cultura y el contexto. Afortunadamente, cada año se publican numerosos libros,…
Leer más
Introducción: El Cambio Constante en el Mundo de la Etiqueta: Vivimos en una era de cambios constantes, y el mundo de la etiqueta y el protocolo no es una excepción. Desde las normas de cortesía en la mesa hasta las reglas de interacción en eventos oficiales, todo está en un estado de flujo. Este artículo…
Leer más
Introducción: El turismo es una de las industrias más grandes y de más rápido crecimiento en el mundo, generando billones de dólares en ingresos y empleando a millones de personas. Sin embargo, este crecimiento también ha llevado a preocupaciones sobre su impacto en el medio ambiente y en las comunidades locales. La pregunta que surge…
Leer más
